颗粒有机肥作为云南有机肥的一种，主要经过肥料造粒等生产工艺，制成颗粒状的有机肥料。与粉状的有机肥相比不易结块、在土壤中能够充分快速溶解、肥料效力缓慢释放、并被植物吸收。颗粒有机肥含有大量的营养物质，在施用的时候也要注意方法，方法不对也会造成植物烧根的情况。

颗粒有机肥用多了会烧根，如果有机肥施多了，会导致土壤因为浓度过高而烧根。正常情况下，植物根细胞液的浓度是大于土壤中浓度，当施肥过多时土壤浓度高于细胞液时，会导致根细胞细胞中的水渗出细胞，植物长期无法吸收水分就会烧根、烧苗。

如果云南有机肥料浓度过高，土壤的水势将低于根部的水势。土壤水不仅不会进入根系，而且根部细胞的水也会回流。土壤中的离子浓度相对较高，超过了农作物的细胞。所以土壤液体的浓度过高会造成烧根。未降解的农场肥料携带大量微生物和寄生虫卵。当喷洒在农田上时，其中一些会附着在农作物上并造成直接污染，有些则侵入土壤并造成间接污染。一旦进入土壤，高温会燃烧幼苗。